Kursus Masak RADJAMASAK adalah tempat belajar usaha kuliner dan berwirausaha.
Bertempat di Semarang - Jawa Tengah, berdiri mulai tahun 2005 sampai
sekarang, aktif memberikan Bimbingan Kuliner bagi mereka yang akan
merintis usaha maupun yang ingin memperkaya masakan di tempat usaha
yang mereka miliki. Metode yang kami ajarkan berbeda dengan yang lain,
fokus pada hasil dan menciptakan resep masakan terbaru yang paling
nikmat dan laku di pasaran. Sudah lebih dari ratusan alumni tersebar dari seluruh wilayah Nusantara.
Banyak alumni yang telah sukses dan mampu meningkatkan ekonomi keluarga
dan mendapatkan penghasilan jutaan dalam setiap hari dari hasil buka
usaha kuliner. Selain itu, banyak juga yang sukses membuka
cabang di berbagai kota. Kelebihan
belajar usaha kuliner di Kursus Masak RADJAMASAK adalah resep makanan yang diajarkan merupakan hasil kreasi sendiri serta berdasarkan pengalaman kerja dan berwirausaha. Jika anda
membuka usaha kuliner tentunya memiliki nilai jual yang tinggi dan
berbeda dari lainnya.
Sistem training yang kami berikan sudah termasuk resep, tidak
ada keterikatan bumbu apapun, bukan franchise/waralaba. Peserta
diajarkan bisa memproduksi sendiri. Praktek langsung dan dilengkapi
resep paten. Setelah mengikuti praktek jika mengalami kesulitan tetap dibantu konsultasi via WA.
MENGAPA BELAJAR USAHA KULINER DI RADJAMASAK ?
- Training sudah di lengkapi RESEP PATEN , bukan franchise
- Sudah termasuk bahan praktek + Resep di Semarang
- Keuntungan lebih besar karena Mitra di ajarkan pembuatan BUMBU INTI dan sauce secara mandiri ( Tidak ada keterikatan bumbu / Merk apapun )
- Resep siap di aplikasikan untuk usaha , di lengkapi komposisi dan takaran yang pas
- Tidak ada rahasia bumbu yang di sembunyikan ( open recipe ), belajar secara profesional
- Di bantu konsultasi jika mengalami kesulitan di proses masak dan handling
- Kami berpengalaman kerja di Resto dan Hotel, dan pelaku usaha kuliner
- Bumbu Inti di pegang Owner , karyawan hanya di ajarkan cara masak dan penyajian, kerahasiaan bumbu terjaga
- Sudah banyak Mitra dari seluruh wilayah Indonesia yang berhasil dan sukses
- Biaya terjangkau karena Ilmu yang di berikan merupakan Ilmu terapan berdasarkan pengalaman kerja dan pengalaman Usaha , bandingkan jika MItra harus ambil FRANCHISE ( ada keterikan bumbu, bahan/sauce , merk dan biaya Franchise fee.
- Dalam satu Team bisa 2 - 3 orang , di sarankan Owner dan keluarga untuk menjaga kerahasiaan Bumbu
- Menu di susun secara lengkap , merupakan menu pilihan dan terlaris
- Training di Semarang , jika menghendaki bisa di tempat Mitra (ada tambahan biaya transpot + Penginapan + beberapa bahan praktek di siapkan Mitra )
- Dan banyak manfaat lain nya yang Mitra dapatkan ketika bergabung dengan radjamasak
Ingin tau lebih lanjut mengenai materi kursus privat di Radjamasak? Atau mungkin ada yang sesuai dengan minat anda? Hubungi kami untuk informasi dan pendaftaran kursus.
MATERI - PRIVAT / SEMI PRIVAT
1. PRAKTEK FRIED CHICKEN - Praktek langsung biaya Rp 1,5 jt
- ONLINE biaya Rp 1,5 jt ,belajar via Video + Resep + konsultasi usaha
MATERI KURSUS :
- Teknik pemotongan ayam
- Pembuatan bumbu dan teknik Marinasi ayam
- Pembuatan tepung Crispy
- Pembuatan butter mix ( pencelup )
- Praktek Chicken Drum Stick
Note :
- Peserta praktek langsung , khusus Online di lengkapi Video Tutorial + Resep + Konsultasi
2. PRAKTEK AYAM BAKAR UNTUK USAHA - Biaya Rp 3,5 jt ( Privat )
MATERI :
- Ayam Bakar Taliwang
- Ayam Bakar Klaten
- Ayam Bakar Betutu
- Sambal Bajak
3.BANDENG PRESTO - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Bandeng Presto khas Semarang, tulang lunak, pipih, tidak hancur
- Sambal
4. SIOMAY BANDUNG LENGKAP Biaya Rp 3,5 Jt
MATERI :
- Pembuatan adonan Sioimay Bandung yang legit
- Praktek : Siomay , tahu isi , kubis, pare , kentang
- Praktek Sambal Kacang yang lezat
5. AYAM GORENG TULANG LUNAK Biaya Rp 3,5 Jt
MATERI :
- Praktek bumbu ayam tulang lunak
- Praktek cara presto ayam yang benar
- Pembuatan Kremesan gurih dan lezat
- Pembuatan sambal
6. PRAKTEK GULAI IKAN - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Gulai kepala ikan khas Padang
- Pindang Serani
- Mangut Kepala Ikan Manyung
7. PRAKTEK NASI KEBULI
- Praktek langsung Biaya Rp 5 jt
- ONLINE biaya Rp 3,5 jt , Belajar via Video + Resep + konsultasi usaha
MATERI :
- Nasi Kebuli
- Saneh ( Gulai Merah Khas Arabian )
- Arabian Grill
- Sambal goreng hati
- Acar
Note : Bisa pilih Nasi : Kebuli, Briyani , Khabsah atau Bukhari
8. PRAKTEK KUE BANDUNG PREMIUM - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Pembuatan adonan Kue Bandung
- Praktek masak Kue Bandung dengan berbagai varian rasa
9. BATAGOR BANDUNG - Biaya Rp 1, 5 jt
MATERI :
- Praktek Pembuatan adonan Batagor yang legit dan lezat
- Praktek sambal kacang
10. PRAKTEK NASI UDUK PECENONGAN Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek masak Nasi Uduk
- Praktek Ayam Goreng
- Praktek Bihun Goreng
- Praktek Sambal Teri
11. BUBUR AYAM SUKABUMI Biaya Rp 3, 5 jt
MATERI :
- Praktek Masak Bubur Ayam
- Praktek Kuah Bubur , ayam suwir
- Praktek pembuatan Sambal
- Praktek penyajian _ pelengkap
12. PRAKTEK NASI GORENG BABAT KHAS WELAHAN JAWA TENGAH Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek pembuatan Bumbu Inti
- Praktek pembuatan Sambal Inti
- Proses pengolahan Iso, babat , asren , dll
- Praktek Masak Nasi Goreng
- Praktek Masak Mie Goreng
13 . PRAKTEK SEBLAK BANDUNG - Praktek langsung Biaya Rp 3,5 jt
- ONLINE Biaya Rp 3,5 jt , belajar via Video + Resep + Konsultasi usaha
MATERI :
- Praktek Bumbu Inti Seblak
- Praktek Sambal Seblak
- Praktek Kuah kaldu Seblak
- Praktek masak aneka Seblak
14 TRADISIONAL I - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Lontong Balap Surabaya
- Tahu Gimbal Semarang
- Mie Kocok Bandung
15. SEGO BABAT MADURA Biaya Rp 3, 5 jt
MATERI :
- Praktek masak Babat / Iso / Asren goreng
- Praktek pembuatan Serundeng
- Praktek Sambal dan Penyajian -
16. GUDEG YOGJA - Rp 5 Jt
MATERI :
- Praktek masak Gudeg nangka , Opor Ayam, Sambal Krecek
- Praktek Tahu / tempe Bacem
- Praktek Sambal , santan Are
- Praktek Koyor
17. PRAKTEK MASAKAN MAMAK (MALAYSIA) I - Biaya Rp 3,5 jt
Menu :
- Char Kuey Teow
- Laksa Penang
- Gulai Ayam Lemak
18. MIE KAREE YOGJA Rp 1,5 jt
MATERI :
- Praktek Mie Karee Jogja ( Ayam, Sapi , Seafood )
- Praktek lontong Karee
- Sambal
19. PRAKTEK USAHA LONTONG KIKIL SURABAYA - Biaya Rp 1,5 jt
MATERI :
- Lontong Kikil Surabaya , pengolahan kikil, kuah lengkap
- Sambal
20. USAHA BAKSO KAKAP Rp 5 jt
- Praktek Bakso Ikan
- Praktek Bakso Goreng
- Praktek Bakso Mekar tanpa ikan
- Praktek Bakso Tahu + Pangsit
- Praktek Pembuatan Kuah Bakso Bening
- Praktek Sambal
21. IKAN BAKAR Rp 7, 5 jt
- Praktek langsung Rp 7,5 jt
- Online (belajar via Video Tutorial + Resep + konsultasi ) Rp 5 jt
MATERI :
- Praktek Ikan Bakar Jimbaran
- Praktek Ikan Bakar Basudara Manado
- Praktek Ikan Bakar Cianjur
- Praktek Ikan Bakar BABA DAENG
- Praktek Ikan Bakar Rica2 Manado
- Praktek Sambal Dabu Dabu
- Praktek Sambal Kecap
- Praktek Sambal Bawang
22. PRAKTEK OLAHAN KAMBING 1 - Biaya Rp 3, 5 jt
MATERI:
- Praktek Tengkleng
- Praktek Tongseng
- Praktek Karee Kambing
23. OLAHAN BEBEK I - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek Rica-Rica Bebek
- Praktek Nasi Goreng Bebek
- Praktek Bebek Bacem
24. PRAKTEK SUP VIRAL- Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek Rawon Iga
- Praktek Sup Koyor Asem Pedas
- Praktek Sup Buntut / Iga
25. NASI RAMES JEPANG - Rp 3, 5 jt
- Praktek lengkap Nasi +Omurice + Yakiniku + Yakisoba + Sambal
26. PRAKTEK ARABIAN CHICKEN - Praktek langsung Biaya Rp 5 jt
- Online biaya Rp 3,5 jt , di lengkapi Video khusus + Resep + Konsultasi usaha
MATERI :
Praktek Teknik pemotongan Ayam
- Praktek pembuatan bumbu Marinasi
- Praktek tepung khusus
- Praktek Arabian Burger
- Praktek Garlic Mayo (Thum)
- Praktek Acar
- Praktek Sambal Bawang (Dakhous)
- Praktek Nasi Mandhi
27. PRAKTEK NASI BAKAR - Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek Nasi Bakar Pedo
- Praktek Nasi Bakar Ayam Pedas
- Praktek Nasi Bakar Tuna
- Praktek Nasi Bakar Cumi, dll
28 . PRAKTEK NASI GORENG UNTUK USAHA - Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Praktek Nasi Goreng Oriental
(ikan asin, seafood,vegetarian,dll)
- Praktek Nasi Goreng Italy
- Praktek Nasi Goreng Kampung
Note : - Di ajarkan bumbu Inti
29.PRAKTEK MIE YAMIEN BANDUNG - Biaya Rp 5 jt
MATERI :
- Praktek Mie
- Praktek Pangsit Goreng
- Praktek Pangsit Basah
- Praktek Ayam tabur
- Praktek Sambal ,dll
30. PRAKTEK CHINESE FOOD 1 Rp 3,5 jt
MATERI :
- Cap Cay
- I Fu Mie
- Kweetiau
- Fuyunghay
- Koloke
31. PRAKTEK MARTABAK TELUR BUAT USAHA Rp 3,5 jt
MATERI :
- Pembuatan kulit Martabak
- Praktek masak daging / isian
- Praktek Martabak telur + Daging
- Praktek Martabak Sayur (ekonomis)
- Praktek KUAH KAREE
32. PRAKTEK CHINESE FOOD 2 Biaya Rp 3,5 jt
MATERI :
- Kakap Asam Manis
- Sapo Tahu
- Soup Kimlo
- Kee Pak Lay
- Ayam Canton
33. SOTO AYAM LAMONGAN
- Praktek langsung PROMO Rp 3,5 jt ( biaya normal Rp 5 jt )
- ONLINE biaya Rp 3, 5 jt ( VIDEO )
MATERI :
- Praktek Kuah Soto yang medok
- Praktek pembuatan koya
- Praktek Pembuatan Sambal
- Praktek Tempe & tahu goreng
- Praktek aneka sate : ayam, ati ampela , telur puyuh , dll
33. WARUNG LAMONGAN
- Praktek langsung Biaya Rp 10 jt
- Online ( Belajar via video + Resep +
Konsultasi usaha ) Rp 5 jt
MATERI :
- Ayam Goreng
- Ayam Bakar
- Bebek Goreng
- Bebek Bakar
- Tahu / tempe
- Ikan Goreng / Bakar
- Soto Lamongan
- Sambal Khas Lamongan
- Sambal Bawang
Note : Praktek 2 hari
34. RAMEN AND JAPANESE FOOD
- Praktek langsung Biaya Rp 12 jt
- ONLINE biaya Rp 10 jt ( VIDEO )
MATERI :
- Praktek Pembuatan Mie
- Praktek Pembuatan Kaldu Dashi
- Praktek Pembuatan Bumbu Inti
- Praktek Masak semua menu,dll
Note : Praktek 2 hari
35. BAKMIE JAWA LENGKAP
- Praktek langsung Biaya Rp 5 jt
- ONLINE Biaya Rp 3,5 jt ( VIDEO )
MATERI :
- Praktek Bakmie Godog
- Praktek Bakmie Goreng
- Praktek Nasi Goreng Mawut
- Praktek Bihun Goreng
- Praktek Pia Pia , acar , dll.
36. SEGO BEBEK SURABAYA
- Praktek langsung biaya Rp 3,5 jt
- Praktek Online , belajar via Video khusus + Resep + konsultasi
MATERI :
- Praktek Bumbu ungkep Bebek dan ayam
- Praktek Pembuatan Minyak Bebek ( Bumbu Kuning )
- Praktek Kremesan
- Praktek Sambal
37. ARABIAN FRIED CHICKEN
- Praktek langsung Rp 1,5 jt
- Praktek Online , belajar via Video + Resep + Konsultasi
MATERI :
- Praktek pemotongan ayam
- Praktek pembuatan Marinate
- Praktek pembuatan Tepung AlBaik Chicken
- Praktek Garlic Mayo
- Praktek menggoreng dan penyajian Arabian Chicken
PAKET PILIHAN ISTIMEWA :
- MIE JUDES & SAMBAL BAKAR
- WARUNG PENYET SBY
- WARUNG ORIENTAL MUSLIM
- WAROENG PIZZA AND PASTA
- WARUNG JEPANG KQ5
- ARABIAN FOOD RESTO
- KOREAN FOOD
- SAUNG SIMBOK
- GRILL AND SUKI
- FRIED CHICKEN RESTO
- STEAK KQ5
- SURABI GAUL BANDUNG
- BABA DIMSUM
- PASTA CORNER
- GORENGAN SUPER
- My CRISPY - LAUK SERBA CRISPY
- SEAFOOD SARI LAUT LAMONGAN
- PECEL LELE LAMONGAN
- MIE AYAM WONOGIRI
KETERANGAN
- Biaya kursus per orang. Sudah termasuk Resep Paten, Bahan Praktek
- Resep dan materi yang kami ajarkan siap di aplikasikan untuk usaha
- Menerima permintaan Custom Menu
- Sistem belajar praktek langsung
- Setelah praktek jika mengalami kesulitan tetap di bantu konsultasi
- Semi Privat
------------------------------------------------
Info Kursus / Daftar :
YOLANDA - HANDOYO
Jl. Kawung Raya No. 36 Tlogosari Semarang
Instagram@radjamasak
Tiktok @radjamasak
WA 08980344626
Klik link di bawah :
