WELCOME TO RADJAMASAK - BUKAN KURSUS BIASA

    Radjamasak F&B adalah tempat belajar usaha kuliner dan berwirausaha. Bertempat di Semarang - Jawa Tengah, berdiri mulai tahun 2005 sampai sekarang, aktif memberikan Bimbingan Kuliner bagi mereka yang akan merintis usaha maupun yang ingin memperkaya masakan di tempat usaha yang mereka miliki. Metode yang kami ajarkan berbeda dengan yang lain, fokus pada hasil dan menciptakan resep masakan terbaru yang paling nikmat dan laku di pasaran. Sudah lebih dari ratusan alumni tersebar dari seluruh wilayah Nusantara.
    Banyak alumni yang telah sukses dan mampu meningkatkan ekonomi keluarga dan mendapatkan penghasilan jutaan dalam setiap hari dari hasil buka usaha kuliner. Selain itu, banyak juga yang sukses membuka cabang di berbagai kota.
    Kelebihan belajar usaha kuliner di Radjamasak F&B adalah resep makanan yang diajarkan merupakan hasil kreasi sendiri serta berdasarkan pengalaman kerja dan berwirausaha. Jika anda membuka usaha kuliner tentunya memiliki nilai jual yang tinggi dan berbeda dari lainnya.
    Sistem training yang kami berikan sudah termasuk resep, tidak ada keterikatan bumbu apapun, bukan franchise/waralaba. Peserta diajarkan bisa memproduksi sendiri. Praktek langsung dan dilengkapi resep paten. Setelah mengikuti praktek jika mengalami kesulitan tetap dibantu konsultasi via WA.




Ingin tau lebih lanjut mengenai materi kursus privat di Radjamasak? Atau mungkin ada yang sesuai dengan minat anda? Hubungi kami untuk informasi dan pendaftaran kursus.

KURSUS UKM  PART I

1. PRAKTEK ES TEH SOLO ➡ Rp 500.000

    Set lengkap : 

    - Racikan Teh + Teh Kampul + Milky Tea + Lemon Tea

2. PRAKTEK  RESTO CIANJUR I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Pepes Ikan Mas/Nila  

    - Ayam Goreng Pasundan

    - Sayur Asem Bandung

3. PRAKTEK AYAM TALIWANG + Plecing Kangkung  Rp 750.000

4. PRAKTEK BANDENG PRESTO + Sambal Khas ➡ Rp 750.000

5. PRAKTEK SIOMAY BANDUNG ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Siomay Ikan, Kubis, Kentang , pare

    - Sambal Kacang

6. PRAKTEK WESTERN I ➡ Rp 750.000

    - Beef Stroganoff 

    - Chicken Clear Soup

    - Chilli Chicken Penne

7. PRAKTEK  RESTO CIANJUR II ➡ Rp 750.000

    - Pesmol Ikan

    - Ikan Saus Tiga Rasa

    - Gurame Bakar + Sambal Kecap

8. PRAKTEK  DIMSUM I ➡ Rp 750.000

    - Siomay Ayam Udang

    - Dompet Pengemis

    - Gyoza

9. PRAKTEK  AYAM GORENG  KALASAN  Rp 1,5 JT - PRIVAT . 

    Set Lengkap : 

    - Ayam Goreng - Kremesan + Sambal Terasi Matang

10. PRAKTEK  FRIED CHICKEN ➡ Rp 1.500.000

      Materi :

    - Pembuatan Bumbu Marinate , 

    - Pembuatan Tepung Crispy (Breeding)

    - Pembuatan Butter Mix

    - Pengolahan Fried Chicken + Chicken Drum Stick + Chicken Strip + Chicken Pop Corn 

11.  PRAKTEK GULAI KEPALA IKAN    Rp 750.000

    - Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

    - Gulai Kepala Ikan Padang

Note :

Klik link : Usaha terlaris 2024


KURSUS UKM PART II

1. PRAKTEK CHINESE FOOD I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Angsio Sari Laut

    - Ayam Nanking

    - Kee Pak Lay

2. PRAKTEK  KUE BANDUNG PREMIUM ➡ Rp 750.000

3. PRAKTEK NASI GORENG HOTEL ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Nasi Goreng Ikan Asin

    - Nasi Goreng Italy

    - Nasi Goreng Merah

4. PRAKTEK BATAGOR BANDUNG  Rp 750.000

5. PRAKTEK NASI UDUK PECENONGAN ➡ Rp 1.000.000

    Set Lengkap :  

    - Nasi Uduk + Ayam Goreng + Sambal Teri  

6. PRAKTEK OTAK2  IKAN TENGGIRI + SAMBAL KACANG ➡ Rp 750.000

7. PRAKTEK BUBUR AYAM SUKABUMI ➡ Rp 750.000

    Set Lengkap : 

    - Bubur Ayam + Kuah + Ayam Tabur + Pelengkap

8. PRAKTEK LUNPIA SEMARANG ➡ Rp 750.000

    Set lengkap : 

    - Isian Lunpia Ayam Rebung + Saus Cocol

9. PRAKTEK GORENGAN KEKINIAN ➡ Rp 750.000

    Menu : 

    - Banana Nugget 

    - Pisang Pontia 

    - Pisang Goreng Madu

10. PRAKTEK WESTERN II ➡ Rp 750.000

      Menu :

      Fettucine Bechamel Sauce 

      - Garlic Bread

      - Fish & Chips

 11. PRAKTEK USAHA PENTOL      Rp. 1 jt

      - Pentol halus , pentol kasar , pentol keju , pentol daging, pentol telur

      - Pembuatan sambal kacang yang lezat dan gurih

Note :

Klik link : Usaha Terlaris 2024


KURSUS UKM PART III

1. PRAKTEK SEBLAK BANDUNG RAOS ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Seblak Prasmanan

    - Seblak Karee

    - Seblak Ceker

2. PRAKTEK TRADISIONAL I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Lontong Balap Surabaya 

    - Mie Kocok Bandung

    - Lotek

3. PRAKTEK MENU CAFE I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Beef Burger

    - Hotdog

    - Chicken Salad Sandwich

4. PRAKTEK NASI GORENG GEROBAK KQ5 ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Nasi Goreng Kambing 

    - Nasi Goreng Jawa (Iso/Babat/Asren)

5. PRAKTEK CHINESE FOOD II ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Udang Pasir Mas

    - Ca Tauge Ikan Asin 

    - Sup Kembang Tahu

6. PRAKTEK SEGO BABAT MADURA ➡ Rp 1.000.000

    Set Lengkap :

    - Sego (Babat/Iso Goreng) + Serundeng + Sambal

7. PRAKTEK SUP IGA ➡ Rp 750.000

    Set Lengkap :

    - Sup Iga + Kuah Sup + Sambal 

    - Iga Bakar Asam Manis

8. PRAKTEK CHINESE FOOD III ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Gurame/Kakap Asam Manis

    - Cap Cay Teng

    - Kwetiau

9. PRAKTEK AYAM PRESTO  Rp 750.000

    Set Lengkap : 

    - Ayam Presto + Sambal 

10. PRAKTEK WESTERN III      Rp 750.000

      Menu :

      - Fish Fritters with Tartar Sauce

      - Grill Fish Butter Sauce

      - Butter Rice

 11. PRAKTEK MINUMAN TRADISIONAL KEKINIAN    Rp  750.000

      - Bir Pletok

      - Bajigur

      - Angsle

     Note :

     Klik link : Usaha Terlaris 2024


KURSUS UKM PART IV

1. PRAKTEK NASI BIRYANI PREMIUM Rp 1.500.000

    Set Lengkap : 

    - Nasi Biryani : Nasi + Ayam + Sambal Goreng Hati + Acar

2. PRAKTEK MASAKAN MAMAK (MALAYSIA) I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Char Kuey Teow

    - Laksa Penang

    - Gulai Ayam Lemak

3. PRAKTEK ASEAN CUISINE I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Khao Pad Pong Kari Kung (Nasi Goreng Thailand)

    - Vietnamese Fried Chicken (Ayam Goreng Vietnam)

    - Lumpiang Ubod (Lunpia Khas Philipina)

4. PRAKTEK DIMSUM II ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Hioko Ayam 

    - Roti Gulung Lapis (Canape)

    - Guo Tie 

5. PRAKTEK  MIE KAREE JOGJA ➡ Rp 750.000

    Set Lengkap :

    - Mie Karee Jogja + Mie/Lontong + Sambal 

6. PRAKTEK NASI KEBULI PREMIUM ➡ Rp 1.500.000

    Set Lengkap : 

    - Nasi Kebuli + Saneh Kambing/Sapi + Acar + Sambal 

7. PRAKTEK USAHA LONTONG KIKIL SURABAYA ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Lontong Kikil Surabaya + Sambal 

8. PRAKTEK OXTAIL SOUP (Sup Buntut) ➡ Rp 1.000.000

    Set Lengkap :

    - Sup Buntut + Buntut Bakar Madu + Sambal 

9. PRAKTEK RAWON SURABAYA Rp 1.000.000

    Set Lengkap : 

    - Rawon Iga 

    - Rawon Koyor/Sapi 

    - Sambal 

10. PRKTEK CHINESE FOOD IV ➡ Rp 750.000

      Menu :

      - Ikan Bumbu Mala (Szechuan)

      - Kung Pao Chicken 

      - Laksa Singapore 

11. PRAKTEK USAHA BAKSO KAKAP       Rp 1,5 jt

      - Pembuatan  Adonan Bakso Ikan 

      - Pembuatan Adonan Bakso Goreng

      - Praktek Tahu Bakso 

      - Praktek Pembuatan Kuah Bakso Bening 

Note :

Klik link : Usaha Terlaris 2024


KURSUS UKM PART V

1. PRAKTEK MENU SARAPAN PAGI ALA BULE  ➡ Rp 750.000

   Set Lengkap :

    - Scramble Egg 

    - Sausage 

    - Chicken Katsu 

    - Salad

2. PRAKTEK IKAN BAKAR ➡ Rp 1 jt

    Menu :

    - Ikan Bakar Jimbaran 

    - Ikan Bakar Bumbu Kuning

   - Ikan Bakar Makassar + Sambal Dabu-Dabu 

3. PRAKTEK ASEAN CUISINE II ➡ Rp 1.000.000

    Menu :

    - Tom Yum Goong (Sup SeaFood Segar Thailand)

    - Gulai Ayam Lemak (Klantan Malaysia)

    - Pineapple and Beef Soup (Vietnam)

4. PRAKTEK RESTO CIANJUR III ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Nasi Bakar Ikan Peda

    - Nasi Bakar Cumi 

    - Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

5. PRAKTEK DIMSUM III ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Hakau Ayam Udang 

    - Ayam Rambutan (Zenzai)

    - Lunpia Salad Ayam Udang

6. PRAKTEK CHICKEN WINGS ➡ Rp 750.000

    - Bufallo Chicken Wings BBQ

    - Bufallo Chicken Wings Crispy

    - Bufallo Chicken Wings Korean Sauce

7. PRAKTEK TENGKLENG SOLO NYAMLENG ➡ Rp 1.000.000

    Set Lengkap : 

    - Tengkleng Solo berbahan Kambing 

8. PRAKTEK OLAHAN BEBEK I ➡ Rp 750.000

    Menu :

    - Rica-Rica Bebek 

    - Nasi Goreng Bebek 

    - Bebek Bacem 

9. PRAKTEK  SUP VIRAL Rp 750.000

    Menu :

    - Sup Janda

    - Sup Koyor Asem Pedas

    - Pindang Patin Khas Palembang

10. PRAKTEK  NASI BUKHAREE PREMIUN Rp 1.500.000

      Set Lengkap :

      - Nasi Bukharee + Ayam Panggang Arabian + Sambal + Acar

11. PRAKTEK USAHA GOHYONG ( NGOHIONG ) AYAM  MALAKA     Rp 1,5 jt

     - Pembuatan kulit ngoyang

     - Pembuatan Adonan Isi Ngoyang

     - Pembuatan Kuah Ngoyang

Note :

Klik link : Usaha Terlaris 2024

KETERANGAN

Biaya kursus per orang. Sudah termasuk Resep Paten, Bahan Praktek, Konsultasi

- Menerima permintaan Custom Menu 

- Sistem belajar praktek langsung, semi privat
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 
  Info Kursus / Daftar :
Handoyo - Radjamasak F&B
Jl. Kawung Raya No. 36 Tlogosari Semarang 
Instagram @radjamasak

WA  0895622148490
WA  08980344626 

Paket Usaha Lain :

www.linktr.ee/radjamasak